Foie gras maison au porto, confit d'oignons

Oeufs cocotte St Marcellin et chorizo

Planche de charcuterie de pays

Oignon rings, sauce tartare

Assiette de frites maison

Assiette de frites maison ,crème de cheddar

Planche de charcuterie

coppa, rosette, jambon serrano, chorizo

Planche mixte

Blanquette de veau façon grand mère

blanquette de veau accompagnée de riz basmati et petits légumes nouveaux

Onglet de boeuf Simmental, confit d'échalotes et purée maison

Bacon and Cheese burger

Pain buns artisanal, steak haché façon bouchère Aubrac, sauce du chef, cheddar, salade romaine, concombre,tomate, pickles et oignons rouges, frites maison.

Chicken burger

Pain buns artisanal, filet de poulet croustillants, bacon , sauce du chef , salade romaine, concombre, tomate, pickles et oignons rouges, frites maison

Le Rebloch'Burger

pain artisanal aux graines, steak haché bouchère d'Aubrac, sauce du chef, salade, tomate ,pickles, reblochon , oignons rouges et pomme darphin

Suprême de volaille rôtie, polenta au chorizo et parmesan, crème de cheddar

Entrecôte à la plancha , sauce au bleu ou crème de poivre maison et frites maison

Foie de veau poélé en persillade et pommes grenaille sautées

Tarte des soeurs Tatin, boule de glace vanille, chantilly et amandes effilées

Crème brûlée à la vanille Bourbon

Moelleux au chocolat cuit minute, boule de glace caramel au beurre salé

Tiramisu au spéculoos

Mousse au chocolat à la fleur de sel de Guérande

Millefeuille maison, compotée de fruits rouges

Cheesecake au citron vert, coulis de fruits rouges

Colonel: sorbet citron vert et vodka

Café gourmand : café ou décaféiné et ses petites gourmandises maison

Irish Coffee

Planche 3 fromages

Thé ou infusion gourmande

Saint Marcellin, salade verte

Glaces artisanales, parfums du moment.

Filet de poulet croustillant façon nuggets avec frites maison

Mojito

Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse

Mojito au champagne

White Russian

vodka, crème de café, expresso, crème et guimauves grillées, aussi bien en apéritif qu'en fin de repas !

Margarita

Tequila, triple sec, citron vert

Caïpirinha

Cachaça, citron vert frais, sucre de canne et glace pilée

Apple jack

Jack Daniel's, jus de pomme, citron vert

Americano

Martini rouge, campari, filet de gin et tranche d'orange 8,90 €

Ti Punch

Rhum, citron vert, sucre de canne

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, cranberry et citron vert

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Perrier

Campari, glaçons et tranche d'orange

Pina colada

Rhum, punch coco, jus d'ananas

Martini Gin

Martini rouge, gin et tranche d'orange 8,90 €

Caïpi black

black vodka aux fruits rouge, citron vert, cassonade

Jus d'orange pressé

Thé glacé maison, pêche ou citron

Virgin margarita ananas

Citron vert, sirop triple sec et jus d'ananas

Apple mojito

Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et jus de pomme

Sunny

Ananas,orange et grenadine

Virgin Pina Colada

Crème de coco et jus d'ananas bien frais

Jus de citron pressé

Rhum Don Papa

Martini rouge

JB

Kir royal

Cassis, pêche, mûre, framboise ou cerise

Kir , creme de cassis, mûre, cerise, pêche ou framboise

Coupe de Prosecco

Coupe champagne

Porto blanc, rouge

Suze

Ricard

Pastis

Martini blanc

Muscat

4cl

Rhum Zacapa XO

Sélection prestige

Whisky Aberlour Single malt 10 ans d'âge

WHISKIES ECOSSAIS

SELECTION A DECOUVRIR SUR PLACE

Tequila

Gin

Vodka

Jack Daniels

Ballantines

Pression Marguerite la française

Bière artisanale française

Pression pinte Marguerite la française

Bière artisanale française

Belle blonde française

bière artisanale française

Belle blonde française IPA BIO

bière artisanale française IPA

Ninkasi blanche

bière artisanale française blanche

Folle des bois

bière artisanale française aux fruits rouges

Leffe

Bière d'Abbaye

Corona

Corona

1/2 Eau gazeuse

1L Eau gazeuse

Jus de fruits

Orange, pamplemousse, abricot, ananas, tomate, pomme

1/4 Limonade

Sodas

Schweppes, Coca, Coca zéro, Coca light, Orangina, Perrier, Perrier sirop

1/4 Vittel sirop

1/4 Diabolo

Bouteille Vittel

1/2 Vittel

1/4 Vittel

Infusions

Double déca

Café, décaféiné, noisette

Double café

Thé Dammann

Breakfast, Darjeeling, Ceylan, Earl Grey, Jardin bleu

Chocolat viennois

Chocolat au lait

Café crème

Lait chaud ou froid

Get 27, Get 31, Bailey's, Amaretto , Limoncello, Manzana

Cognac, calvados, armagnac, poire williams, mirabelle, vieille prune

Calvados

Armagnac

Poire Williams

Mirabelle

Vieille prune

Get 27

Get 31

Bailey's

Amaretto

Limoncello

Manzana

Rhum ZACAPA 23 ANS d'âge

Rhum Zacapa XO

Sauvignon blanc, Guy Saget 2020

Cépage de Loire

Chardonnay Pays d'Oc, La Chevallière 2020

Chinon, cuvée Amaranthe 2020

Bordeaux, Fronsac, château La Valade 2019

Brouilly domaine Ruet 2019

Rosé Gris, pays d'Oc

Côtes du Rhône, domaine de la vallée grives 2017

Côtes du Ventoux, La Clapetière 2018

Pinot noir, domaine Guy Saget 2020

Bourgogne,Mâcon Cruzille 2020, domaine J.Touzot

Côtes de Gascogne, domaine du Tariquet "Les premières grives" 2019

Moelleux

Pouilly Fumé, Mademoiselle de “T”, Château de Tracy 2020

Quincy, domaine de la Commanderie 2020

Côtes de Provence, domaine de la Marchandise 2019

Sauvignon blanc, Guy Saget 2020

Chardonnay Pays d'Oc, La Chevallière 2020

Côtes de Gascogne, domaine du Tariquet "Les premières grives" 2019

Moelleux

Pouilly Fumé, Mademoiselle de “T”, Château de Tracy 2020

Bourgogne,Mâcon Cruzille 2019, domaine J.Touzot

Quincy, domaine de la Commanderie 2019

Rosé Gris, pays d'Oc

Côtes de Provence, domaine de la Marchandise 2019

Côtes du Ventoux, La Clapetière 2018

Pinot noir, domaine Guy Saget 2020

Chinon, cuvée Amaranthe 2020

Brouilly domaine Ruet 2019

Côtes du Rhône, domaine de la vallée des grives 2017

Bordeaux, Fronsac, château La Valade 2019

AOP Languedoc Grès de Montpellier BIO, domaine Mas de Lunes 2016

Montagne Saint Emilion Château Grand Baril 2016

St Joseph, domaine Pierre Amadieu 2019

Gigondas, Vallée du Rhône, domaine Grand Romane 2019

Givry, domaine Chofflet Valdenaire 2019

Santenay Vieilles Vignes, domaine Bachey-Legros 2018

Saint-Estèphe, Château Beau-Site 2016

Pomerol, Château La Croix du Casse 2012

Pauillac, 5e grand cru grand cru classé, Château Batailley 2011

Champagne Moët Impérial rosé

Champagne brut

Champagne brut

Maison Pierre Mignon

Champagne Moët Impérial Brut